মাশরুম চাষে সিরাজগঞ্জের সাদ্দামারে সফলতা
সিরাজগঞ্জের কামারখন্দ উপজেলায় মাশরুম চাষ করে সফলতা পেয়েছেন তাঁত শ্রমিক সাদ্দাম হোসেন। তিনি উপজেলার ঝাঐল ইউনিয়নের পাইকশা গ্রামের বাসিন্দা।
পরিবারকে নিয়ে সচ্ছল ভাবে জীবন যাপন করতে স্বল্প পুজিতে শুরু করেছেন মাশরুম চাষ।প্রায় তিন মাস আগে ঢাকার সাভারের মাশরুম উন্নয়ন ইন্সটিটিউট থেকে দুই দিনের প্রশিক্ষণ নিয়ে নিজ বাড়িতে আঁধা শতাংশ জায়গায় ৩৫০টি স্পন (মাশরুম বীজ) নিয়ে গড়ে তোলেন মাশরুমের খামার। খামারটিতে বর্তমানে তিন জাতের মাশরুম রয়েছে, পিওর২, ডাব্লিউএস।
উদ্যোক্তা সাদ্দাম হোসেন জানান, দুই দিনের প্রশিক্ষণ নিয়ে ১০ হাজার টাকা পুজি নিয়ে মাশরুম চাষ শুরু করেন। ইতিমধ্যে ৪০ হাজার টাকা মাশরুম বিক্রি করেন তিনি। প্রতি কেজি মাশরুম ৩৫০ টাকা বিক্রি করেন। মাশরুম চাষ করে আমার ভাগ্য পরিবর্তন করতে পারবো বলে আমি আশাবাদী। বেকার যুবকদের ঘরে বসে না থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে স্বল্প পুজিতে মাশরুম চাষের পরামর্শ দেন সাদ্দাম হোসেন।
এ বিষয়ে উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আনোয়ার সাদাত বলেন, সাদ্দামকে মাশরুম চাষে কৃষি অফিস থেকে পরামর্শ প্রদান করা হচ্ছে। মাশরুম চাষে আগ্রহী ব্যক্তি কৃষি অফিস থেকে প্রত্যয়ন নিয়ে সাভার মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট থেকে প্রশিক্ষণ নিতে পারবেন। কেউ প্রশিক্ষণ নিয়ে উদ্যোক্তা হতে চাইলে ব্যাংক ঋণও নিতে পারবে।
কেএফ/