চট্টগ্রাম নগরের পাহাড়তলী এলাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদন, ক্ষতিকর উপাদান ব্যবহার এবং ভেজাল পণ্য বিক্রির অভিযোগে চার প্রতিষ্ঠানকে মোট ৮৭ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

সর্বশেষ খবর পেতে ঢাকাপ্রকাশ এর গুগল নিউজ চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন ।

মঙ্গলবার (তারিখ) জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, চট্টগ্রামের পরিচালিত এক অভিযানে এসব প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করা হয়। অভিযানে খাদ্যপণ্যের উৎপাদন, সংরক্ষণ ও বিক্রির ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যবিধি না মানা এবং ভোক্তাদের জন্য ক্ষতিকর উপাদান ব্যবহারের বিভিন্ন অনিয়ম выяв করা হয়।

অভিযান সূত্রে জানা যায়, পাহাড়তলী এলাকার লোকনাথ ফুড প্রোডাক্টস নামের একটি প্রতিষ্ঠানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে চানাচুর, বুট ভাজাসহ বিভিন্ন খাদ্যপণ্য উৎপাদন, সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাত করা হচ্ছিল। একই সঙ্গে খাদ্যপণ্য তৈরিতে পোড়া তেল ব্যবহার করার অভিযোগও পাওয়া যায়। এসব অনিয়মের কারণে প্রতিষ্ঠানটিকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এ ছাড়া খাদ্যপণ্যে ব্যবহারের অনুপযোগী ও ক্ষতিকর কেওড়া জল বিক্রির অভিযোগে মেসার্স কাউসার এন্টারপ্রাইজকে ৪ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। অভিযানে প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত ও ব্যবহারের ক্ষেত্রে নিরাপত্তা বিধি যথাযথভাবে অনুসরণ না করার অভিযোগও উঠে আসে।

অন্যদিকে, ক্ষতিকর রং মিশ্রিত কাশ্মীরি মরিচ বিক্রির দায়ে ফেনী স্টোরকে ৩ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। অভিযানে পণ্যটির মান ও খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে অনিয়ম পাওয়ার পর প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে এ ব্যবস্থা নেওয়া হয়।

এ ছাড়া তৃতীয় পক্ষের কাছ থেকে ঘি সংগ্রহ করে তা নিজেদের উৎপাদিত পণ্য হিসেবে বাজারজাত করার অভিযোগে আর এন সুপার বাঘাবাড়ি ঘি প্যাকেটজাতকারী প্রতিষ্ঠানকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। ভোক্তাদের কাছে পণ্যের প্রকৃত উৎস ও উৎপাদনকারী সম্পর্কে বিভ্রান্তিকর তথ্য দেওয়ার অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে এ জরিমানা করা হয়।

অভিযান চলাকালে সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়ীদের খাদ্যপণ্যের উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বিক্রির ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার নির্দেশ দেওয়া হয়। পাশাপাশি খাদ্য নিরাপত্তা আইন ও ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ-সংক্রান্ত বিধিবিধান যথাযথভাবে অনুসরণের বিষয়ে তাদের সতর্ক করা হয়।

জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, চট্টগ্রামের উপপরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ বলেন, খাদ্যপণ্য উৎপাদন, সংরক্ষণ ও বিক্রির ক্ষেত্রে ব্যবসায়ীদের স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপদ খাদ্যসংক্রান্ত নিয়মকানুন মেনে চলতে হবে। ভোক্তাদের জন্য ক্ষতিকর বা অনিরাপদ খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও বিক্রির বিরুদ্ধে নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করা হচ্ছে। ভবিষ্যতেও এ ধরনের অনিয়ম পাওয়া গেলে সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে আইন অনুযায়ী ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলেও জানান সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা।